Kanakaste mandlilaastudega

06
nov.
2017

Kanakaste mandlilaastudega

  • 500 g kanafilee
  • 50 g mandlilaastud
  • 60 g jahu
  • 500 g toidukoor
  • 500 g vesi
  • õli ( vastavalt vajadusele)
  • maitseained (sool, kanapuljong, pipar) (maitse järgi)
  1. Prae õlis ribadeks lõigatud kanafilee. Maitsesta soola ja pipraga.

  2. Vala peale vesi. Lase keema tõusta.

  3. Samal ajal rösti mandlilaastud ilusaks pruuniks. (Röstimisel ei kasutata õli)

  4. Lisa röstitud mandlilaastud kanakastmesse.

  5. Kui vesi on keema tõusnud lisa toidukoor ja puljong (maitse järgi). Paksenda kaste jahuga.

  6. Serveeri riisi või kartuliga. Head isu!