Koorene lõhepasta porrulauguga
19
okt.
2017
- posted in: Retseptid
Koorene lõhepasta porrulauguga
Maitsev lõhepasta kooreses kastmes
Kogus: 4 portsjonit
Komponendid
- 400 g lõhe
- 400 g pasta
- 120 g porrulauk
- 200 g toidukoor
- toiduõli vastavalt vajadusele
- sidrunimahl maitse järgi
- kalapuljong maitse järgi
- Knorri maitseaine kalale maitse järgi
- tomat kaunistuseks
- basiilik kaunistuseks
Valmistamine
-
Lõhepasta valmistamiseks pane esmalt keema pasta vesi.
-
Lisa sinna ka soola.
-
Järgmiseks kuumuta pann ja prae tükeldatud lõhekuubikud. Kui lõhe on enam-vähem küps, lisa hakitud porru. Prae seni, kuni mõlemad komponendid on valmis küpsenud.
-
Seejärel lisa toidukoor ja maitseained. Samal ajal keeda valmis oma lemmikpasta ja lisa see pannil olevale kooresele lõhesegule.
-
Kuumuta pastat korraks kooreses segus ja valmis ta ongi! Serveerimisel võid lisada tomatisektoreid ja basiilikulehti. Head isu!
